양화당

 한국인의 수 천 년 전부터 주식과 부식으로 먹어온 재료들로 빚어지는

전통가양주의 술 빚기 과정과 술 빚기에 쓰였던 도구들이 전시되어있는

'양화당'은 "화합해서 술을 빚는 곳"입니다.

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예전 우리 민족이 술을 빚을 때 사용되었던 도구와 유물들이 전시되어 있으며,

전통가양주 빚는 과정과 재료 처리 방법 등을 이해하기 쉽게 보여주고 있습니다.

"화합하여 술을 빚는 양화당"
 술 빚는 과정을 꼼꼼히 배우다 보면 그 정성과 지혜에 새삼 놀라게 됩니다.

세심한 배려와 풍성한 마음을 담아 만들어지는 술 생산 과정을 바라보면

자연과 사람, 사람과 사람의 화합으로 빚어지는 술의 의미를​ 자연스레 체득하게 됩니다.