낙안 사삼주
사삼(沙參)은 더덕을 뜻한다. 술맛에서 인삼주처럼 흙
냄새가 나는데 인삼주보다는 가벼우며 칼칼하다.
아무리 마셔도 입에서 술 냄새가 나지 않으며, 마실 때
보다 마신 뒤가 더 깨끗한 숙취가 전혀 없는 것이 가장
큰 장점이다. 구전에만 내려오던 사삼주를 현재 전통기
법을 어렵게 복원하여 빚고 있다.
주정도수 : 14도
출 산 지 : 전라남도 낙안
효 능 : 건위와 간장효과가 탁월하다.
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