강연 안내 [13가지 주방문 이야기]
: 전주전통술박물관 보유 유물 양주방 인문학 강의
전주전통술박물관에서 구입한 유물인 양주방은
우리 술을 어떻게 만들었는지 알려주고 있지만
어느 시기에 누가 기록했는지 확인할 수 없습니다.
양주방에는 총 13종의 술 빚는 법이 기록되어 있는데
이 중 어느 주방문에도 나오지 않는
특별한 술인 "보름주"에 대해서도 기록하고 있습니다.
이 양주방을 직접 탈초하고 해석하신
한국술문헌연구소 김재형 소장님과 함께
어디에서도 만나볼 수 없는 특별한 술 이야기로
잊혀진 우리 술을 다시 만나봐요!
· 강사 : 김재형 소장(한국술문헌연구소)
· 일시 : 2024년 11월 19일(화) 오후 2시~ 5시
· 장소 : 전주전통술박물관 계양원
· 수강비 : 35,000원
· 대상 : 전통주, 주방문, 전통주 인문학에 관심있는 모든 분
· 신청 방법 : 인스타그램 DM 또는 유선전화(063-287-6305)
· 신청 인원 : 선착순 24명 (선착순 마감 시 자동 종료 예정)
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